၀က္အူေခ်ာင္းကင္ နွင္႔ garlic bread
Author: lubo601 |
9:56 PM |
No မွတ္ခ်က္ |
၀က္အူေခ်ာင္းကင္ နွင္႔ garlic bread ပါ။ ၀က္အူေခ်ာင္းကုိ ဘီယာနဲ႔
ျပဳတ္ျပီမွ ကင္ထားမုိ႔ တမူထူးျခားတဲ႔ ကင္နည္း တမ်ဳိးပါ။ ဒီကင္နည္းအတုိင္း
ၾကက္အူေခ်ာင္းကိုလည္း ကင္လုိ႔ရပါတယ္။ လုပ္ရလြယ္ျပီ အခ်ိန္တြင္းပဲ
ကင္ႏုိင္တာမုိ႔ ခုပဲ လုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…
------------------------------ ------------
ကင္ပံုအဆင္႔ဆင္႔ကုိ http:// www.wutyeefoodhouse.com/ ?p=6485%2F မွ တဆင္႔ၾကည္႔ရူႏုိင္ပါတယ္....
------------------------------ ------------
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
၀က္အူေခ်ာင္း – ၂၀၀ ဂရမ္
ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (အ၀ုိင္းပါးပါးလွီးပါ)
ဘီယာ – ၂ခြက္
ဟင္းရြက္ဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
Mustard – တြဲဖက္စားရန္
------------------------------ ------------
ကင္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို ပင္(သုိ႔)အပ္ျဖင္႔ အေပါက္ေလးမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ပံုတြင္ ျပထားသည္႔အတုိင္း အပ္ျဖင္႔ထုိးေပးပါ။
၂။ ျပီေနာက္ ဒယ္အုိးထဲ ၾကက္သြန္နီ၊ ဘီယာ(၂ခြက္)၊ ေရ(ခြက္ ၄ပံု၃ပံု)၊
၀က္အူေခ်ာင္းမ်ား ထည္႔ေပးျပီ မီးအတင္႔ျဖင္႔ ၄-၅မိနစ္ခန္႔ တည္ထားပါ။
၃။ ထုိ႔ေနာက္ ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို ျပန္ဆယ္ျပီ ကင္ရန္ မီးေသြး မီးကင္ျပား(သုိ႔) ဂစ္မီးကင္ျပား ကို ဆီသုပ္ထားပါ။
၄။ ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို မီးကင္ျပားေပၚတင္ျပီ တဖက္ကို ၆မိနစ္ႏွုန္းျဖင္႔ ၁၂မိနစ္ခန႔္ ကင္ေပးပါ။ ကင္ေနစဥ္ ဆီမ်ား သုပ္ေပးပါ။
၅။ ပန္းကန္ထဲတြင္ ၀က္အူေခ်ာင္းကင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ပါမုန္႔ကင္၊ ၾကက္သြန္နီကင္၊ ငရုတ္သီးပြကင္ တုိ႔ကို ျပင္ဆင္ေပးပါ။
၆။ ၀က္အူေခ်ာင္းကင္ေပၚမွ Mustard ျဖဴးေပးျပီ အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္လုိ႔ရပါျပီ…
------------------------------ ------------
Garlic Breadတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ျပင္သစ္ပါမုန္႔ – ၁ခု (၁၂လက္မ ရွည္)
Salted ေထာပတ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁၂ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃မႊာ (ႏွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)
တရုတ္နံနံပင္ – စည္း၀က္ (နွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)
ခ်ိစ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္းစာ (ျခစ္တံျဖင္႔ ျခစ္ထားပါ)
င၇ုတ္ေကာင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
------------------------------ ------------
Garlic Bread ကင္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ပါမုန္႔ကို အေစာင္းလွီးေပးပါ။
၂။ ျပီေနာက္ ခြက္တစ္ခုထဲ (ေထာပတ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံပင္၊ ခ်ိစ္၊ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔) အားလံုးကို သမေအာင္ ေရာေမႊလိုက္ပါ။
၃။ ျပီလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာပတ္မ်ားကို ပါမုန္႔ေပၚသုိ႔ သုပ္လိမ္းေပးပါ။
၄။ ထုိ႔ေနာက္ မီးကင္ျပားျဖင္႔ တဖက္ကို ၂မိစန္နွုန္းျဖင္႔ ပါမုန္႔ အညိွေရာင္းသန္းလာသည္အထိ ကင္ေပးပါ။
၅။ အနံ႔ေမႊးျပီ အရသာေကာင္းမြန္တဲ႔ Garlic bread ကို ရရွိပါျပီ…
------------------------------ ------------
Wutyee Food House
------------------------------ ------------
၀က္အူေခ်ာင္းကင္ နွင္႔ garlic bread ပါ။ ၀က္အူေခ်ာင္းကုိ ဘီယာနဲ႔ ျပဳတ္ျပီမွ ကင္ထားမုိ႔ တမူထူးျခားတဲ႔ ကင္နည္း တမ်ဳိးပါ။ ဒီကင္နည္းအတုိင္း ၾကက္အူေခ်ာင္းကိုလည္း ကင္လုိ႔ရပါတယ္။ လုပ္ရလြယ္ျပီ အခ်ိန္တြင္းပဲ ကင္ႏုိင္တာမုိ႔ ခုပဲ လုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…
------------------------------
ကင္ပံုအဆင္႔ဆင္႔ကုိ http://
------------------------------
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
၀က္အူေခ်ာင္း – ၂၀၀ ဂရမ္
ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (အ၀ုိင္းပါးပါးလွီးပါ)
ဘီယာ – ၂ခြက္
ဟင္းရြက္ဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
Mustard – တြဲဖက္စားရန္
------------------------------
ကင္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို ပင္(သုိ႔)အပ္ျဖင္႔ အေပါက္ေလးမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ပံုတြင္ ျပထားသည္႔အတုိင္း အပ္ျဖင္႔ထုိးေပးပါ။
၂။ ျပီေနာက္ ဒယ္အုိးထဲ ၾကက္သြန္နီ၊ ဘီယာ(၂ခြက္)၊ ေရ(ခြက္ ၄ပံု၃ပံု)၊ ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ား ထည္႔ေပးျပီ မီးအတင္႔ျဖင္႔ ၄-၅မိနစ္ခန္႔ တည္ထားပါ။
၃။ ထုိ႔ေနာက္ ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို ျပန္ဆယ္ျပီ ကင္ရန္ မီးေသြး မီးကင္ျပား(သုိ႔) ဂစ္မီးကင္ျပား ကို ဆီသုပ္ထားပါ။
၄။ ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို မီးကင္ျပားေပၚတင္ျပီ တဖက္ကို ၆မိနစ္ႏွုန္းျဖင္႔ ၁၂မိနစ္ခန႔္ ကင္ေပးပါ။ ကင္ေနစဥ္ ဆီမ်ား သုပ္ေပးပါ။
၅။ ပန္းကန္ထဲတြင္ ၀က္အူေခ်ာင္းကင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ပါမုန္႔ကင္၊ ၾကက္သြန္နီကင္၊ ငရုတ္သီးပြကင္ တုိ႔ကို ျပင္ဆင္ေပးပါ။
၆။ ၀က္အူေခ်ာင္းကင္ေပၚမွ Mustard ျဖဴးေပးျပီ အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္လုိ႔ရပါျပီ…
------------------------------
Garlic Breadတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ျပင္သစ္ပါမုန္႔ – ၁ခု (၁၂လက္မ ရွည္)
Salted ေထာပတ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁၂ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃မႊာ (ႏွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)
တရုတ္နံနံပင္ – စည္း၀က္ (နွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)
ခ်ိစ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္းစာ (ျခစ္တံျဖင္႔ ျခစ္ထားပါ)
င၇ုတ္ေကာင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
------------------------------
Garlic Bread ကင္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ပါမုန္႔ကို အေစာင္းလွီးေပးပါ။
၂။ ျပီေနာက္ ခြက္တစ္ခုထဲ (ေထာပတ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံပင္၊ ခ်ိစ္၊ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔) အားလံုးကို သမေအာင္ ေရာေမႊလိုက္ပါ။
၃။ ျပီလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာပတ္မ်ားကို ပါမုန္႔ေပၚသုိ႔ သုပ္လိမ္းေပးပါ။
၄။ ထုိ႔ေနာက္ မီးကင္ျပားျဖင္႔ တဖက္ကို ၂မိစန္နွုန္းျဖင္႔ ပါမုန္႔ အညိွေရာင္းသန္းလာသည္အထိ ကင္ေပးပါ။
၅။ အနံ႔ေမႊးျပီ အရသာေကာင္းမြန္တဲ႔ Garlic bread ကို ရရွိပါျပီ…
------------------------------
Wutyee Food House
------------------------------
- ျပန္လည္မွ်ေဝပါ
- Facebookသို႔
- Twitterသို႔
- Google+သို႔
- Stumbleသို႔
- Diggသို႔
0 comments:
Post a Comment