Wednesday, February 3, 2016

အုန္းႏိူ့သာကူ ပူတင္းလုပ္နည္း

ေကာင္းထက္ေက်ာ္- ျမန္မာဒံေပါက္

၁၀ - ၁၅ ေယာက္စာ
သာကူေစ့ၿဖဴ (ေသး)......လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လုံး) ၂ ခြက္
သၾကား.......၂ခြက္
ႏြားႏိူ ့....၁ ခြက္
အူန္းႏိူ. ....၂ ခြက္
ေကာ္မွဳန္.( cornstrach)......၁ခြက္
ေရႊၾကည္(သို.) custard powder....၁ခြက္

ေထာပတ္....၁၂၅ ဂရမ္
ၾကက္ဥ....၄ လုံး
ဆား....အနည္းငယ္
သာကူေစ့ေတြကို (၁) နာရီခန္.ၾကိဳတင္ေရစိမ္ထားပါ။
အိုးတစ္လုံးမွာေရ(၁) လီတာခန္.ႏွင့္သၾကားကို မီးေအးေအးမွာေပ်ာ္ေအာင္ က်ိဳ ေပးပါ။
သၾကားရည္ေပ်ာ္ၿပီဆို ..ႏြားႏိူ. ၊ ေထာပတ္ ၊ ေရစိမ္ထားတဲ့သာကူေတြထည့္ၿပီး
သာကူေစ့ေတြ ၃ပုံ၁ပုံ က်က္သည္အထိၿဖည္းညွင္းစြာေမႊေပးရပါမည္..။
အုန္းႏိူ.ထဲသို ့ေကာ္မွဳန္ ့ ၊ ေရႊၾကည္မွဳန္ ့(သို.) custard powder တို.ကိုေပ်ာ္၀င္
ေအာင္ေမႊေပးၿပီး..ဆူေနေသာသၾကားသာကူေစ့ထဲသို.အနည္းငယ္ခ်င္းစီေလာင္းခ်ေမႊေပးရပါမည္( ႏွံ.ေနေအာင္ေမႊေပးဖို.လိုအပ္ပါသည္)
မီးဖိုေပၚမွခ်ကာ (၁၀) မိနစ္ေလာက္အေအးခံထားပါ။အေအးခံထားခ်ိန္မွာအတြင္းထဲအပူက်န္မေန
ေအာင္မၾကာခဏ ေမႊေပးပါ။
ညွက္ေနေအာင္ေခါက္ထားေသာၾကက္ဥရည္ေတြေလာင္းထည့္ကာ
၊ တဖန္ႏွံ ့ေနေအာင္ေမႊေပးပါ။
ေထာပတ္သုတ္ထားေသာဗန္းထဲၿဖန္.ထည့္ၿပီး အပူခ်ိန္ ၂၃၀ စင္တီဂရိတ္ မွာ
(၂၅) မိနစ္ခန္.ဖုတ္ေပးပါ။( သို.မဟုတ္) အေပၚမီး (၃) ဆ ၊ေအာက္မီး(၁) ဆႏွင့္ မီးေသြးမီးမွာ (၃၀ - ၄၅) မိနစ္ခန္.ဖုတ္ေပးရပါမည္..။
မူရင္း = ပာင္းခ်က္နည္းမ်ား

0 comments:

Post a Comment

စာမေရးျဖစ္ေတာ့တာေၾကာင့္ က်ေနာ္ႀကိဳက္ၿပီး ဖတ္ေစခ်င္တဲ့ စာေလးေတြကို တင္ထားပါတယ္ဗ်ာ

Followers

Total Pageviews

အမွာပါးစရာမ်ားရွိေနရင္

Pop up my Cbox

Blog Archive

အျခားက႑မ်ားကို ေလ့လာရန္

ရွာေဖြေလ ေတြ႔ရွိေလ

စာေပျမတ္ႏိုးသူမ်ား

free counters
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...