ဂ်ပန္ဆူရွီ လုပ္နည္းေလးေတြပါ

Posted by ◦°°◦°°◦❀ သမုဒၵရာ ❀◦°°◦°°◦ on ဇန္န၀ါရီ 6, 2013 at 11:52pm in ေတးသီငွက္စားဖုိမွဴးမ်ား

• Back to ေတးသီငွက္စားဖုိမွဴးမ်ား Discussions

ဂ်ပန္ဆူရွီ
■■■■■■

ဆူရွီတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
••••••••••••••••••••

* ရွမ္းဆန္ – ၂ခြက္

* ရွာလကာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ

* သၾကား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း

* ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္


ဆူရွီလိပ္တြင္ ထည္႔ရမယ္႔ ပစၥည္းမ်ား
••••••••••••••••••••••••••••••

* မုန္လာဥနီ – ၂ခု (အခြံႏြာျပီ အေခ်ာင္းေလးမ်ား လွီးထားပါ။ ျပီလွ်င္ ေရေႏြးေဖ်ာ္ထားပါ)

* ဂဏန္းေခ်ာင္း – ၄ေခ်ာင္း ( အရွည္ လွီးထားပါ)

* ေထာပတ္သီး – တျခမ္း ( အရွည္ လွီးေပးပါ)

* သခြာသီး – ၁ခု ( အခြံႏႊာျပီ အရွည္ေလးမ်ား လွီးထားေပးပါ)

* ဆယ္မြန္ငါး – ၆ခု

ဆူရွီဆန္ ခ်က္နည္း

••••••••••••••••••••••

၁။ အရင္ဆံုး ဆူရွီဆန္ကို အရင္စခ်က္ပါမည္။ရွမ္းဆန္ကို ေရေအးနွင္႔ ေဆးျပီ ဇကာျဖင္႔ ၁နာရီၾကာ စစ္ထားေပးပါ။


၂။ ရွမ္းဆန္ ျမဳပ္ရုံ ေရထည္႔ျပီ ၁၀မိနစ္ခန္႔ မီးနည္းနည္းျဖင္႔ တည္ထားပါ။


၃။ ျပီလွ်င္ ထမင္းေမႊတဲ႔ သစ္သားေယာင္းမျဖင္႔ ခြက္တစ္ခုထဲေျပာင္းထည္႔ျပီ ရွမ္းဆန္မ်ားကို အနည္းငယ္ ေမႊေပးပါ။


၄။ ျပီမွ ရွာလကာရည္၊ သၾကား၊ ဆားတုိ႔ကို ေလာင္းထည္႔ျပီ ဆူရွိဆန္ထဲ နွပ္သြားေအာင္အသာအယာ ေယာင္းမျဖင္႔ ေမႊေပးပါ။

ျပီေနာက္၁၀မိနစ္ၾကာေအာင္ အခန္းအပူအခ်ိန္တြင္ ထားထားေပးပါ။



ဆူရွီ လုပ္နည္း
••••••••••••


၁။ ဆူရွီစလိပ္ပါမည္။ 

ဆူရွီလိပ္မည္႔ ၀ါးယင္းလိပ္ေပၚသို႔ ေရညွိျပားေလး တင္ေပးလိုက္ပါ။

၂။ ျပီမွ ဆူရွီထမင္းမ်ားကို ေရညိွျပား ေပၚသို႔ ျဖန္႔ျပီတင္လိုက္ပါ။

၃။ ထုိ႔ေနာက္ သခြာသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ ဂဏန္းေခ်ာင္း၊ ဆယ္မြန္ငါးမ်ားကို 

ဆူရွီျပားအလယ္တြင္ အရွည္လိုက္ တင္ထားေပးပါ။

၄။ ဆူရွီ စလိပ္ပါမည္။ ဆူွရီွ ၀ါးယင္းလိပ္ျဖင္႔ ျဖည္းျဖည္းခ်င္း လိပ္သြားေပးပါ။

၅။ ေနာက္ဆံုးမွ ဆူရွီကို ဓားျဖင္႔ ၈ပိုင္းပိုင္း လုိက္ပါ။

၆။ စခ်င္စဖြယ္ ဆူရွီေလးမ်ားကို ဂ်ပန္ငံျပာရည္ျဖင္႔တြဲဖက္ သံုးေဆာင္နုိင္ပါျပီ…


http://www.wutyeefoodhouse.com/?p=2230

ဆူရွီ လုပ္နည္း (ပံုစံတစ္မ်ိဳး)
••••••••••••••••••••••••

ျပင္ဆင္နည္း အားလံုး ခုနက အတုိင္းပါပဲ..........ပံုစံေျပာင္းျပီး လုပ္မွာပါ

၁။ ဆူရွီစလိပ္ပါမည္။ 

ဆူရွီလိပ္မည္႔ ၀ါးယင္းလိပ္ေပၚသို႔ပလပ္စတစ္အၾကည္ကိုအရင္ခင္းျပီးမွ 

ဆူရွီထမင္းကို တင္ျပီး ေရညွိျပားကို တင္ပါ။


၂။ ထုိ႔ေနာက္ သခြာသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ ဂဏန္းေခ်ာင္း၊ ဆယ္မြန္ငါးမ်ားကို ဆူရွီျပားအလယ္တြင္ အရွည္လိုက္ တင္ထားေပးပါ။

၃။ ဆူရွီ စလိပ္ပါမည္။ ဆူွရီွ ၀ါးယင္းလိပ္ျဖင္႔ ျဖည္းျဖည္းခ်င္း လိပ္သြားေပးပါ။

၄။ ေနာက္ဆံုးမွ ဆူရွီကို ဓားျဖင္႔ ၈ပိုင္းပိုင္း လုိက္ပါ။

၅။ စားခ်င္စဖြယ္ ဆူရွီေလးမ်ားကို ဂ်ပန္ငံျပာရည္ျဖင္႔တြဲဖက္ သံုးေဆာင္နုိင္ပါျပီ…

ဒီထဲက ပံုေတြကို ၾကည့္ျပီး  အုိးရွင္းကိုယ္တုိင္ လိပ္ထားတဲ႕ ဆူရွီေလးလဲ သူငယ္ခ်င္းေတြကို ၾကြားဦးမယ္ 

http://lovemusicbirds.ning.com/group/chefcook/forum/topic/show?id=6480001%3ATopic%3A291041&xgs=1&xg_source=msg_share_topic