လူေကာင္ေသးရျခင္းအေၾကာင္းရင္းမ်ား
ေန႔စဥ္စားေသာက္ေသာ အစားအစာမ်ားသည္ ခႏၶာကိုယ္အာဟာရအတြက္ေသာ္လည္းေကာ
႐ုပ္ပိုင္းဆုိင္ရာ၊ စိတ္ပုိင္းဆုိင္ရာတို႔အတြက္ ဗီတာမင္ဓာတ္မ်ား၊ သတၱဳဓာတ္ေပါင္းမ်ားစြာ ေန႔စဥ္လိုအပ္ၿပီး ထိုလိုအပ္ေသာ အာဟာရ ဓာတ္မ်ား ျပည့္စုံမွသာ က်န္းမာသန္စြမ္း ထက္ျမက္ေသာ လူသားမ်ားျဖစ္လာမည္ျဖစ္သည္။ လြန္ခဲ့ေသာ ႏွစ္မ်ားကျမန္မာလူမ်ဳိးမ်ားသည္
ေငြေၾကး မလုံေလာက္ျခင္း၊ အာဟာရဓာတ္မ်ား ပါ၀င္သည့္ အစားအစာမ်ားအားစုံလင္စြာစားသုံး
“အရင္တုန္းကဆိုရင္ ဂ်ပန္ေတြကိုေတာင္ ဂ်ပန္ငပုေတြလို႔ေခၚခဲ့ၾကတဲ့ ျမန္မာေတြက အခု ေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေလးကိုကြာက်န္ခဲ့ၿပီ။ ကိုယ့္ပတ္၀န္းက်င္က အေရွ႕ေတာင္အာရွႏုိင္ငံတြင္းက လူမ်ဳိးေတြထက္ေတာင္ လူေကာင္ေသးေနတယ္”ဟု ေဒါက္တာလႈိင္စုိး၀ယ္ကေျပာသည္။
အျခားႏုိင္ငံမ်ားရွိ ႏုိင္ငံ သားမ်ားမွာ ႏုိင္ငံအလုိက္ေသာ္လည္းေကာင္း တစ္ဦးခ်င္းအေနျဖင့့္ေသာ္လည္းေ
“သူတို႔ေတြက အသားလည္း မ်ားမ်ားစားႏုိင္ၾကတယ္။ ၿပီးေတာ့ ဥေတြ၊ ႏုိ႔ႏွင့္ႏုိ႔ထြက္ပစၥည္းေတြ၊ ဂ်ဳံတို႔ကို ကာဗြန္ဟိုက္ဒ႐ိုတ္မ်ားတဲ့ အစားအစာေတြလည္း စားၾကတဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားမႈမ်ားတယ္”ဟု ေဒါက္တာလႈိင္စုိး၀ယ္ကေျပာသည္။
ကိုယ္ကာယပိုင္းဆုိင္ရာ ဖံြ႕ၿဖိဳးမႈသည္ စားေသာက္သည့္ အစားအေသာက္မ်ားႏွင့္ အဓိကဆက္ႏႊယ္ျခင္းျဖစ္ၿပီး လူတစ္ဦးသည္ေန႔စဥ္ အသားဓာတ္၊ အဆီ ဓာတ္၊ ကစီဓာတ္၊ ဗီတာမင္ဓာတ္မ်ား၊ သတၱဳဓာတ္မ်ားႏွင့္ ေရဓာတ္ တို႔မွ်တစြာ ပါ၀င္ဖို႔လိုအပ္သည္ဟု ကၽြမ္းက်င္သူမ်ားမွ ေျပာၾကား ထားၿပီး ထုိဓာတ္မ်ားမွာ ႏို႔ႏွင့္ႏုိ႔ထြက္ ပစၥည္းမ်ား၊ အသီးမ်ား၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား၊ ငါးမ်ား၊ အသားမ်ား၊ ဥႏွင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ သင့္ေတာ္ေသာ အဆီမ်ားတြင္ ပါ၀င္သည္။
“လူတစ္ေယာက္ကို တစ္ေန႔ ကို ကယ္လုိရီဘယ္ေလာက္ ပမာဏ လိုအပ္တယ္ဆိုၿပီး အေလးခ်ိန္ေတြနဲ႔ ေျပာတဲ့အခါမွာလည္း ဂရမ္ေတြဘာေတြက လူေတြနဲ႔ အ လွမ္းေ၀းတဲ့အတြက္ အတိအက်လုိက္နာဖို႔ မွတ္သားဖို႔လည္း ခက္တယ္”ဟု ေဒါက္တာလႈိင္စုိး၀ယ္ က ေျပာသည္။
လူတစ္ဦး ႐ုပ္ပိုင္းဆုိင္ရာ၊ ဉာဏ္ရည္ပိုင္းဆုိင္ရာ ဖံြ႕ၿဖိဳးေစရန္ အတြက္ သေႏၶသားအခ်ိန္မွ စတင္၍ အာဟာရဓာတ္မ်ားစြာ လိုအပ္ၿပီး ထိုအခ်ိန္မွစတင္၍ အာဟာရ ပိုင္းဆုိင္ရာရရွိမႈနည္းပါးလာလွ
လူတစ္ဦးႏွင့္ တစ္ဦးသည္လုိအပ္သည့္ ကယ္လိုရီဓာတ္မ်ား မတူညီေသာ္လည္း ပ်မ္းမွ်အားျဖင့္ အမ်ဳိးသမီးမ်ားထက္ ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္မ်ားက အာဟာရ ဓာတ္မ်ား ပိုမိုလုိအပ္ၿပီး ကိုယ္၀န္ ေဆာင္မိခင္မ်ားထက္ ႏုိ႔တုိက္မိခင္မ်ားက အာဟာရဓာတ္မ်ား ပိုမိုလုိအပ္သည္။
“မိခင္မွာ လုံေလာက္တဲ့ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြ မျပည့္၀ရင္ ကေလးလည္းခ်ဳိ႕တဲ့မွာပဲ။ ကေလးႀကီးလာေတာ့ ထပ္လိုအပ္တဲ့ ပမာဏကို မျဖည့္ႏုိင္ရင္ ထပ္လိုထပ္လုိနဲ႔ ပိုဆိုးလာမယ္။ လူေတြမ်ား လာတဲ့အခါႏုိင္ငံရဲ႕ ကုန္ထုတ္လုပ္မႈပိုင္းဆုိင္ရာေတြ
အားကစားပိုင္းဆုိင္ရာတြင္လည္း ျမန္မာမ်ား႐ႈံးနိမ့္ျခင္း၏ အေၾကာင္းရင္းတစ္ရပ္တြင္ ႏုိင္ငံတကာအားကစားသမားမ်ားႏွင့္ ယွဥ္လွ်င္ႀကီးထြားမႈမရွိျခင္းမွ
လူတစ္ဦးအေနျဖင့္ ေန႔စဥ္စားသည့္ အစားအစာမ်ားထဲတြင္ ပ႐ိုတင္းဟုေခၚသည့္ ႏုိ႔ႏွင့္ႏုိ႔ထြက္ ပစၥည္းမ်ား၊ အသား၊ ငါး၊ ဥမ်ား စားသုံးျခင္းျဖင့္ အာဟာရ ၁၀ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ အဆီဓာတ္ျဖစ္သည့္ ေထာပတ္၊ ဆီ၊ အခံြမာသီးမ်ားမွ အာဟာရ ၃၅ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ကာဗြန္ ဟိုက္ဒ႐ိုတ္မ်ားျဖစ္သည့္ ထမင္း၊ ေပါင္မုန္႔၊ အာလူး၊ ဂ်ဳံစသည့္ စိုက္ ပ်ဳိးသီးႏွံမ်ား စားသုံးျခင္းမွ အာဟာရ ၅၅ ရာခိုင္ႏႈန္းရရွိေအာင္ စားသုံးသင့္သည္ဟု ႏုိင္ငံတကာ လမ္းၫႊန္မ်ားထဲတြင္ ေဖာ္ျပထားသည္။
“ဒီမွာက ေငြေၾကးအေျခအ ေနအရ အသားဆိုလည္း တစ္ေယာက္အတြက္ လုံေလာက္တဲ့ ပမာဏမစားႏုိင္ၾကဘူး။ ဒါေပမဲ့ အသားကိုလုံေလာက္ေအာင္ မစားႏုိင္ေပမယ့္ အဲဒီအစားႏုိ႔ေတြ၊ ငါးေတြကို ျဖည့္စြက္စားေပးလို႔ရတယ္။ ေပါင္မုန္႔ေတြ၊ ဂ်ဳံေတြက အဆင္မေျပရင္ ထမင္းတို႔၊ ပဲတို႔၊ အာလူးတို႔ကို ပိုစားရင္လည္းရတယ္” ဟု အဆုိပါ ဆရာ၀န္ကေျပာၾကားသည္။
ျမန္မာလူမ်ဳိးမ်ား ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားမႈရွိလာရန္ ႐ုတ္တရက္ ႀကီး လုပ္ေဆာင္၍ မရႏုိင္ေသာ္လည္း တျဖည္းျဖည္းအာဟာရ ဓာတ္မ်ားျပည့္စုံသည့္ ႏုိင္ငံသား မ်ားျဖစ္လာလွ်င္ ေနာက္မ်ဳိးဆက္ မ်ားတြင္လည္း ခႏၶာကိုယ္ၾကံ့ခုိင္ၿပီး ဉာဏ္ရည္ဖံြ႕ၿဖိဳးသည့္ ေနာက္မ်ဳိးဆက္မ်ားျဖစ္လာမည္ ျဖစ္သည္။
ႏုိ႔တုိက္မိခင္မ်ားသည္လည္း အာဟာရဓာတ္မ်ား ျပည့္စုံစြာစားသုံးရမည္ဟု က်န္းမာေရးဆုိင္ရာကၽြမ္းက်င္သူ
ဆယ္ေက်ာ္သက္မ်ားႏွင့္ ကေလးငယ္မ်ားအား အသီးအႏွံမ်ား၊ အရြက္မ်ားမ်ား စားတတ္သည့္ အေလ့အက်င့္ကုိလည္း ဖန္တီးေပးသင့္ၿပီး ကေလးငယ္မ်ား
တြင္ အာဟာရမျဖစ္၊ က်န္းမာေရးႏွင့္ မညီသည့္ မုန္႔မ်ားေကၽြးမည့္အစားအသီးမ်ား
က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေန ေစရန္အတြက္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္သည့္ အစားအေသာက္ မ်ား၊ ေရာဂါမ်ား မကူးစက္ေစသည့္ နည္းလမ္းမ်ားျဖင့္ တစ္ဦး ခ်င္းစီအလုိက္ ေနထုိင္သင့္ၿပီးရရွိႏုိင္သည့္ အာဟာရျဖစ္ေစ သည့္ အစားအစာမ်ား ၀ယ္ယူ စားသုံးႏုိင္ရန္ တစ္ဦးခ်င္းစီ၏ ၀င္ေငြမ်ား၊ အစားအစာမ်ား ေပါမ်ား ေစရန္အတြက္လည္း သက္ဆုိင္ရာ အဖဲြ႕အစည္းမ်ားမွလည္း ပံ့ပိုးေဆာင္ရြက္ရမည္ျဖစ္ေၾကာင္
Ref: 7 Days News Journal
0 comments:
Post a Comment